Mit dem technologischen Fortschritt entwickelt sich auch die Heimtierbranche.In den letzten Jahren haben immer mehr verschiedene Tiersnacks den Markt erobert und Tierhalter verwirrt.Darunter sind die beiden „am ähnlichsten“ getrocknete Snacks und gefriergetrocknete Snacks.Sie alle sind getrocknete Fleischsnacks, aber beide haben ihre eigenen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack und Nährwert.

Unterschied verarbeiten

Gefriertrocknung: Die Gefriertrocknungstechnologie ist ein Prozess zum Dehydrieren von Lebensmitteln in einer Umgebung mit extrem niedrigen Temperaturen unter Vakuum.Das Wasser wird direkt von fest zu gasförmig umgewandelt, und es ist keine Sublimation erforderlich, um in einen flüssigen Zwischenzustand überzugehen.Während dieses Vorgangs behält das Produkt seine ursprüngliche Größe und Form, die kleinsten Zellen brechen auf und Feuchtigkeit wird entfernt, um zu verhindern, dass die Lebensmittel bei Raumtemperatur verderben.Das gefriergetrocknete Produkt hat die gleiche Größe und Form wie das ursprüngliche gefrorene Material, hat eine gute Stabilität und kann wieder aufgebaut und restauriert werden, wenn es in Wasser gelegt wird.

Trocknen: Trocknen, auch als thermisches Trocknen bekannt, ist ein Trocknungsprozess, bei dem ein Wärmeträger und ein Nassträger miteinander kooperieren.Normalerweise wird heiße Luft gleichzeitig als Wärme- und Nassträger verwendet, der die Luft erhitzen und dann die Luft die Lebensmittel erwärmen lassen soll, und die Feuchtigkeit der Lebensmittel verdunstet. Dann wird sie von der Luft weggenommen und abgeführt.

Zusammensetzungsunterschied

Gefriergetrocknet: Für gefriergetrocknete Tiernahrung werden im Allgemeinen natürliche Tiermuskeln, innere Organe, Fisch und Garnelen, Obst und Gemüse als Rohstoffe verwendet.Die Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie kann die Mikroorganismen in den Rohstoffen vollständig abtöten.Und während des Produktionsprozesses wird nur das Wasser vollständig entzogen, ohne andere Nährstoffe zu beeinträchtigen.Und da die Rohstoffe gründlich getrocknet werden und bei Raumtemperatur nicht leicht verderben, werden die meisten gefriergetrockneten Snacks ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

wie man wählt

Beeinflusst durch die Zutaten und den Produktionsprozess haben gefriergetrocknete Snacks und getrocknete Snacks ihren eigenen unterschiedlichen Geschmack und Geschmack entwickelt, und sie haben auch ihre eigenen Unterschiede beim Essen.Wie Sie geeignete Snacks für Ihre eigenen Mao-Kinder auswählen, kann anhand der folgenden Aspekte betrachtet werden.

Gefriertrocknung: Gefriergetrocknete Snacks verwenden einen Niedertemperatur- und Vakuumprozess, um Wassermoleküle direkt aus den Zellen zu „ziehen“.Wenn die Wassermoleküle herauskommen, zerstören sie einige kleinere Zellen und bilden eine schwammartige Struktur im Fleisch.Diese Struktur verleiht gefriergetrocknetem Fleisch einen weichen Geschmack und einen starken Wassergehalt, geeignet für Hunde und Katzen mit schwachen Zähnen.Sie können das Fleisch auch in Wasser oder Ziegenmilch einweichen, um es zu rehydrieren und zu füttern.Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, sie dazu zu bringen, Wasser zu trinken, wenn sie behaarten Kindern gegenüberstehen, die nicht gerne Wasser trinken.

Trocknen: Das Trocknen von Snacks vertreibt Feuchtigkeit durch Erhitzen.Da bei der thermischen Trocknung die Temperatur von außen nach innen und die Feuchtigkeit von innen nach außen (umgekehrt) auf das Lebensmittel einwirkt, schrumpft die Fleischoberfläche stärker als bei der Innentrocknung.Diese Veränderung verleiht dem Trockenfleisch mehr Geschmacksstärke, sodass Trockensnacks im Vergleich zu gefriergetrockneten Snacks eher für junge und mittelalte Hunde mit Zahnungsbedarf geeignet sind.Mit dieser Funktion können Sie Lebensmitteln ein reichhaltigeres Aussehen verleihen und sie interessanter gestalten, wie z. B. Lutscher und Fleischbällchen.Sandwiches & Co. erhöhen die Interaktion zwischen Halter und Tier.